Kek Buah Campur

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibAQZYUT4zTcNwAn-oaQgS4DtzJE2q0YV4ef7wViLIxDGNRoi-_ptEHSmGEmYM7lAtrLggULar-6u1IQMglK0U6XMCkz21KtL1Uxvym5OtWANUFwjmIyg5DS1fCF5R_v4Ak97rUmta4DQ/s1600/11377178_850447588337141_358983437345552123_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="546" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibAQZYUT4zTcNwAn-oaQgS4DtzJE2q0YV4ef7wViLIxDGNRoi-_ptEHSmGEmYM7lAtrLggULar-6u1IQMglK0U6XMCkz21KtL1Uxvym5OtWANUFwjmIyg5DS1fCF5R_v4Ak97rUmta4DQ/s640/11377178_850447588337141_358983437345552123_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan :</div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">2 Cawan Marjerin<br />3/4 Cawan Gula<br />2 Cawan Tepung Gandum<br />5 Biji Telur<br />1 Cawan Susu Pekat<br />1/2 Sudu Kecil Soda Bikarbonat<br />1 Paket Buah Campur</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara membuatnya :</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">*panaskan oven 175C dan lenser kan tin kek dengan mentega.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">*putar gula(telah di kisar halus) dengan mentega hingga jadi putih, masukkan telur satu persatu dan putar hingga sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">*perlahankan speed dan masukkan tepung (yang telah di ayak dengan soda bikarbonat) sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati. Dan kemudian masukkan susu pekat dan putar hingga sebati. Akhir sekali masukkan buah campur dan gaul guna sudu(selerakkan mengikut kesesuaian)</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">*bakar 50-60 minit mengikut oven masing2.</div></div><br />

Kek Buah Campur

Bahan-bahan : 2 Cawan Marjerin 3/4 Cawan Gula 2 Cawan Tepung Gandum 5 Biji Telur 1 Cawan Susu Pekat 1/2 Sudu Kecil Soda Bikarbonat 1 Paket B...

Read more »

Kek Gula Hangus Kukus

<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLNLSbxTgB18aV5gKhVXR_0fAzpI0e3NPfItH8lfw-YTRzn6YttoQeewOUDzPHf3a2lqCa8iQNX_elMsfL6LSJH89p0m35gPrMCWFp9uxIQWE6GfL2CkfZNLhV3qtfU_kB7GRpSMGJXn8/s1600/11201898_850454888336411_3063279365588830926_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="604" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLNLSbxTgB18aV5gKhVXR_0fAzpI0e3NPfItH8lfw-YTRzn6YttoQeewOUDzPHf3a2lqCa8iQNX_elMsfL6LSJH89p0m35gPrMCWFp9uxIQWE6GfL2CkfZNLhV3qtfU_kB7GRpSMGJXn8/s640/11201898_850454888336411_3063279365588830926_n.jpg" width="640" /></a></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan :</div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">1cawan gula pasir<br />1cawan tepung gandum<br />1cawan air panas<br />1cawan susu pekat manis (aku kurangkan sket jadi 3/4 cawan je)<br />2sudu besar mentega<br />1sudu kecil soda bikabornat<br />1sudu kecil baking powder<br />1sudu kecil esen vanilla<br />4biji telur</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Aluminium foil</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara-cara</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">1- Masak gula dalam kuali/periuk hingga hangus-warna bertukar coklat, masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga habis (hati-hati gula akan sedikit meletup-letup) kemudian masukkan mentega dan kacau hingga sebati. Kemudian biarkan sejuk sendiri.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2- Ayak tepung gandum, soda bikabornat dan baking powder.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3- Satu telur dan susu pekat, kacau hingga kuning telur pecah dan sebati dengan susu pekat. Kemudian campurkan bahan ayak tadi sedikit demi sedikit hingga sebati. Campurkan gula hangus tadi dan esen vanilla hingga sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4- Sediakan loyang yang dioles dengan mentega (supaya tidak melekat). Tuangkan adunan tadi dan tutup dengan aluminium foil. Biarkan selama 2jam sebelum dikukus. Aku tak pernah tak biarkan. Nanti nak try kalau tak biarkan jadi ke tak kek aku..hehe</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">5- Kukus selama sejam atau sehingga masak. Dalam setengah jam or 45minit tu try la tengok and try cucuk sikit kalau tak de melekat tu, so masakla</div></div>

Kek Gula Hangus Kukus

Bahan-bahan : 1cawan gula pasir 1cawan tepung gandum 1cawan air panas 1cawan susu pekat manis (aku kurangkan sket jadi 3/4 cawan je) 2sudu b...

Read more »

Kek Hokkaido Gebu

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDk82kiKHbcQzNdAjqJTs-pxSK5qLwP3LdSuEUrNdDX5sXWgmlcVfHfrXx7Dl9-TXW8jFuQaFUMtokLwheAOFqTSfXy67HJslcUaEtjaNqvq6B4cYvtfRtOXBrSzRE74G9IH7Hmx1lWxQ/s1600/11351309_850458435002723_7135732413908972407_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDk82kiKHbcQzNdAjqJTs-pxSK5qLwP3LdSuEUrNdDX5sXWgmlcVfHfrXx7Dl9-TXW8jFuQaFUMtokLwheAOFqTSfXy67HJslcUaEtjaNqvq6B4cYvtfRtOXBrSzRE74G9IH7Hmx1lWxQ/s640/11351309_850458435002723_7135732413908972407_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan A</div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3 biji kuning telur gred A<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />20g gula kastor/gula halus<br />35g minyak jagung<br />60ml susu segar<br />1 sudu kecil esen vanila<br />15g tepung jagung/tepung kastad *<br />55g tepung gandum * (hana half half gandum & SRF)<br />secubit garam*</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">Bahan B</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3 biji putih telur gred A<br />30g gula kastor<br />1/2 sudu kecil cream of tartar - optional</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan C (Krim Kastad by honey)</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">1 sudu besar tepung gandum<br />1 sudu besar tepung kastad<br />4 sudu besar gula<br />200ml susu segar<br />1 biji telur (L size)<br />1 sudu besar mentega</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara-cara</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Panaskan oven suhu 170. Ayak bahan yang bertanda * dan ketepikan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Dalam mangkuk, satukan kuning telur dan gula kastor/gula halus dan pukul sehingga berkrim.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Masukkan esen vanila, susu segar dan minyak jagung. Kacau sebati. Masukkan bahan ayak sedikit demi sedikit sambil gaul mesra dan tidak berbiji-biji. Ketepikan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Pukul bahan B hingga bertanduk @ meringue ( terbalikkan tak jatuh ). Ambil 1/3 adunan putih telur dan kaup balikkan dengan adunan kuning telur. Kemudian masukkan baki dan kaup balik rata.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Masukkan ke dalam cup 3/4 penuh. Bakar selama 20minit atau sehingga masak.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">tips : pakai ice-cream scoop supaya amount adunan akan sama, tak lebih, tak kurang</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">kan sama banyak tuh... heheheh</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Penyediaan krim kastad - Masukkan semua bahan ke dalam periuk. Kacau sehingga tidak berketul. Masak sehingga pekat.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">krim kastad yang sedap<br />Bila dah sejuk paipkan ke dalam cupcakes menggunakan nozel, taburkan gula icing dan siap dihidang.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">pastu kalau suka, letaklah gula bentuk love, buah or anything yang boleh mencantikkan kek anda. kalau tak cukup cantik lagi, letakkan anak dara anda sebelah kek tuh. hahahahah</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Selamat mencuba</div></div><br />

Kek Hokkaido Gebu

Bahan A 3 biji kuning telur gred A 20g gula kastor/gula halus 35g minyak jagung 60ml susu segar 1 sudu kecil esen vanila 15g tepung jagung/t...

Read more »

KEK BELANG VANILLA COKLAT

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV5m4PyNzTymbCWipLKi-8MZES9xJ1vDEZgvtiX5OdaK50JAtYMMZUtA-0GjVHS0OOH4r_wh5J8L-Q8z-cd237reDFxR8jkZOWALwR2XgBFE8bO5oZa2jcbGJDYxZnpmhKvUsodKVX1MA/s1600/11053238_356159914577511_461354666779809052_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV5m4PyNzTymbCWipLKi-8MZES9xJ1vDEZgvtiX5OdaK50JAtYMMZUtA-0GjVHS0OOH4r_wh5J8L-Q8z-cd237reDFxR8jkZOWALwR2XgBFE8bO5oZa2jcbGJDYxZnpmhKvUsodKVX1MA/s640/11053238_356159914577511_461354666779809052_n.jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan A (Ayak)<br />2 cawan tepung gandum<br />1/2 sudu teh baking powder</div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">Bahan B<br />4 biji telur - Gred A<br />1 cawan gula kastor<br />1 cawan susu segar<br />1 cawan minyak<br />1 sudu teh esen vanilla<br />2 sudu besar serbuk koko</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara membuat :</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">1. Di dalam mangkuk besar, pukul gula dan telur sehingga kembang dan putih.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Masukkan susu segar, esen vanilla dan minyak secara berperingkat dan pukul lagi sehingga semua bercampur.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Seterusnya masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit ke dalam adunan basah tadi sambil di kacau. Jangan terlebih kacau, cukup sekadar adunan bercampur dan sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4. Bahagikan adunan kepada dua bahagian dan warnakan salah satu bahagian dengan serbuk koko.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">5. Lengserkan loyang dengan sedikit minyak dan lapik dengan kertas sebelum melapis adunan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">6. Masukkan 3 sudu besar adunan warna coklat ke dalam loyang dan lapis 3 sudu besar adunan perasa vanilla ke atasnya. Terus ulang langkah tersebut sehingga habis dan bakar di dalam oven dengan suhu 150'c selama 45minit atau sehingga masak.</div></div><br />

KEK BELANG VANILLA COKLAT

Bahan A (Ayak) 2 cawan tepung gandum 1/2 sudu teh baking powder Bahan B 4 biji telur - Gred A 1 cawan gula kastor 1 cawan susu segar 1 cawan...

Read more »

Kek Brownie Butter

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAqbA-dp9gCEIU-LNjUa2P-3xh-Sg9bW-EWMbpC9CWVc9zW6hV90gKRY5KfI2DEya4kNhFACiAlZtbUC3UQvs7sztmiieL3ECcYHIGMxFBTh32oAArAAVlXAXQF1zNkTANI_xsFxEuZeg/s1600/10458925_357115177815318_9129263969025185763_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAqbA-dp9gCEIU-LNjUa2P-3xh-Sg9bW-EWMbpC9CWVc9zW6hV90gKRY5KfI2DEya4kNhFACiAlZtbUC3UQvs7sztmiieL3ECcYHIGMxFBTh32oAArAAVlXAXQF1zNkTANI_xsFxEuZeg/s640/10458925_357115177815318_9129263969025185763_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan :</div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan Brownie :<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />1/4 cawan mentega<br />1/4 cawan gula perang<br />140 gm coklat masakan<br />1 biji telur gred A - dipukul<br />1/4 cawan tepung serbaguna</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">Bahan Kek Butter :<br />1/2 cawan mentega<br />1/2 cawan gula atau mengikut citarasa masing2<br />2 biji telur gred A<br />1 cawan tepung serbaguna<br />1/4 sudu teh baking powder<br />50 ml susu segar</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara-cara Menyediakan:<br />1. Griskan loyang/bekas acuan bersaiz 10cm x 20cm (4×8-in) dengan menggunakan aluminium foil.<br />2. Panaskan ketuhar pada suhu 180C/350F.<br />3. Cara Membuat Brownie :<br />4. Cairkan coklat masakan bersama mentega pada suhu ketuhar yang rendah. Keluarkan dan ketepikan sehingga ianya sedikit menyejuk lalu masukkan gula perang hancur dan kacau kesemuanya sehingga sebati.<br />5. Kemudian, adunan tadi dimasukkan ke dalam mixer. Seterusnya, masukkan telur yang telah dipukul, tepung serbaguna dan pukul lagi sehingga sebati.<br />6. Tuangkan adunan tersebut ke dalam loyang dan bakar dalam ketuhar pada selama 15 minit. Keluarkan dan sejukkan.<br />7. Cara Membuat Kek Butter :<br />8. Masukkan telur ke dalam mixer satu persatu dan pukul hingga telur kembang. Kemudian, masukkan gula dan pukul lagi sehingga gula hancur dan ia sebati.<br />9. Seterusnya, masukkan tepung serbaguna serta baking powder. Dan pukul lagi sehingga sebati dan akhirnya masukkan susu segar dan kacau lagi.<br />10. Tuangkan adunan tadi keatas brownie yang telah masak tadi dan bakar dalam ketuhar pada suhu 160C/320F selama 25-30 minit sehingga masak.</div></div>

Kek Brownie Butter

Bahan-bahan : Bahan Brownie : 1/4 cawan mentega 1/4 cawan gula perang 140 gm coklat masakan 1 biji telur gred A - dipukul 1/4 cawan tepung s...

Read more »

Kek Karamel

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxHdGM_zqQMFwYpWPe8ieZjU2h-aNqrPfS7Wtigz4wmeVlfkl1VnTFUOFnksgnMBkA0IjbsKdo-IDdQHDBIKWpAsMgdrZ6p4dW3WHENfX8l75uHRb3CMffEjIk4wmvUbuO4UHdXuRGo-M/s1600/11062728_357814044412098_8236599358713367127_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxHdGM_zqQMFwYpWPe8ieZjU2h-aNqrPfS7Wtigz4wmeVlfkl1VnTFUOFnksgnMBkA0IjbsKdo-IDdQHDBIKWpAsMgdrZ6p4dW3WHENfX8l75uHRb3CMffEjIk4wmvUbuO4UHdXuRGo-M/s640/11062728_357814044412098_8236599358713367127_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan :</div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">GULA HANGUS<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />4 sudu besar gula kasar<br />Masak atas api hingga gula mencair dan biarkan seketika</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">BAHAGIAN ATAS ( KARAMEL )<br />1 cawan susu cair FN<br />70 gm gula castor<br />1/2 tsp esen vanilla<br />3 kuning telur<br />kacau sebati perlahan<br />* untuk menebal sedikit lagi karamelnya</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">LAPISAN KEK ( A )<br />140 gm tepung gandum<br />70 gm gula castor<br />3 kuning telur<br />135 gm / ml air<br />1 /2 tsp baking powder<br />50 ml minyak jagung @ minyak masak<br />Putar kuning telur, air, gula dan minyak hingga kembang<br />Masukkan tepung yang di campur baking powder.Kacau sebati</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">MERINGUE ( B )<br />6 telur putih ( jangan ada walaupun setitik kuning telur ) nanti meringue nya tak menjadi<br />70 gm gula castor<br />1 /2 tsp krim of tar tar<br />Putar hingga adunan menjadi kental dan tak jatuh jika di terbalikkan.<br />* CAMPURKAN A DAN B DENGAN KAEDAH KAUP BALIK SAHAJA ( adunan kek )</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">cara membuat<br />1. Masukkan karamel kedalam loyang berisi gula hangus tadi<br />2. Masukkan adunan kek yang telah di warnakan dan dan diperise kan ( paste pandan contohnye )( adunan takkan tenggelam dalam karamel )berselang seli dengan cara ( marble )<br />3.Panas kan oven selama 10 minit<br />4.Masukkan air panas gelegak kedalam loyang yang lebih besar dan masukkan loyang kek tadi ( bakar kaedah steambake untuk mengelakkan karamelnye hangus )<br />5. 45 minit pertama bakar gune api bawah sahaja dan 15 minit lagi api atas dan bawah dengan suhu 180 C.<br />6. Bila kek dah masak biarkan sejuk dan kek akan turun dan mengecut dengan sendirinya dari loyang.<br />7. Terbalikkan kek perlahan lahan<br />8. Selepas di terbalikkan akan ade lebihan air gula yang banyak,,lap aje air gula perlahan lahan menggunakan tisu di sekeliling kek dan di atas karamelnya.</div></div><br />

Kek Karamel

Bahan-bahan : GULA HANGUS 4 sudu besar gula kasar Masak atas api hingga gula mencair dan biarkan seketika BAHAGIAN ATAS ( KARAMEL ) 1 cawan ...

Read more »

Vanilla Muffin

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRndflit1XHyA2EFDxbn30zjpuWBnbzsdy5YgY5t-QYID5bUIRxBaU32BPMQHQm55KN5X5bqWkWljF9wnEbhLJs6p-NuG_JHMYhoy2j1Qp-unOni3kH2hjdWm3rrf76U0HP1abuFnsExo/s1600/11246976_848871195161447_6972931650407602028_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRndflit1XHyA2EFDxbn30zjpuWBnbzsdy5YgY5t-QYID5bUIRxBaU32BPMQHQm55KN5X5bqWkWljF9wnEbhLJs6p-NuG_JHMYhoy2j1Qp-unOni3kH2hjdWm3rrf76U0HP1abuFnsExo/s640/11246976_848871195161447_6972931650407602028_n.jpg" width="640" /></a></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan :</div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">Butter 250 g<br />Telur 3 biji gred A<br />Self-raising flour 1 1/2 cawan<br />Gula halus 3/4 cawan<br />Susu segar 1/2 cawan (sy guna susu cair)<br />Esen vanilla 1/2 sudu<br />Kepingan badam*<br />Strawberry jem* (*optional)</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara buat</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">First, panaskan oven pada suhu 180C.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Atur paper cup dalam tin muffin atau gunakan muffin cup jenis keras.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Putar mentega dengan gula hingga putih, masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga kembang.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Perlahankan speed, masukkan tepung berselang seli dengan susu, hingga habis.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Masukkan esen vanilla dan kacau rata. Sudukan 3/4 penuh dalam paper cup atau muffin cup tadi.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bakar 25 minit atau hingga kuning keemasan</div></div>

Vanilla Muffin

Bahan-bahan : Butter 250 g Telur 3 biji gred A Self-raising flour 1 1/2 cawan Gula halus 3/4 cawan Susu segar 1/2 cawan (sy guna susu cair) ...

Read more »

Resepi Kek Keju Mangga Dingin

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3JjEizyMoDyfxS-h6lkfRdD9mwtcmKhJSdT90Z-t1sZ1NwJBo64oQ2ttb1P5sBSCxn8SFDJT1CKYT-jjxdpHdbqfEyetgw60QenQ-lxrCGyoX4RDsjXfwskQdZ1Au7Fn-ztP3OHDRX6s/s1600/kek-keju-mangga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3JjEizyMoDyfxS-h6lkfRdD9mwtcmKhJSdT90Z-t1sZ1NwJBo64oQ2ttb1P5sBSCxn8SFDJT1CKYT-jjxdpHdbqfEyetgw60QenQ-lxrCGyoX4RDsjXfwskQdZ1Au7Fn-ztP3OHDRX6s/s640/kek-keju-mangga.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #3a4149; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 1.0769em; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 13.9996995925903px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Resepi Kek Keju Mangga Dingin</strong></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan-Bahan:</strong></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Dasar Biskut –</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">150gm biskut digestive – dihancurkan<br />70gm mentega cair</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Adunan Keju –</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">250gm cream cheese – suhu bilik<br />60gm gula kaster<br />1 sudu besar lemon jus<br />1 biji mangga (kisar, jadikan puri mangga), ketepikan 4 sudu besar utk glaze**<br />140ml yogurt (1 pack kecil)<br />150ml UHT whipping cream<br />1 1/2 sudu besar gelatin halal (cap kijang, bunga raya, nona)<br />50ml air<br />1/2 biji mangga – potong dadu</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Glaze –</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 sudu besar gelatin<br />50ml air<br />4 sudu besar puri mangga** + 1 sudu besar gula pasir (gaul rata)</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Hiasan –</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3 biji mangga gold waterlily (di hiris nipis)<br />1 sudu kecil serbuk agar-agar<br />1 sudu besar gula pasir<br />100ml air</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Loyang 7″ Loose Base Tin</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Cara Membuat:</strong></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1. <em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Dasar Biskut –</strong></em> Gaul serbuk biskut dan mentega cair hingga rata, kemudian ratakan dan tekan padat ke dasar loyang. Bakar selama 8-10 minit pada suhu 180C, kemudian sejukkan di dalam peti sejuk.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. <em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Adunan Keju –</strong></em> Pukul whipping cream hingga pekat. Ketepikan.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Masukkan air ke dalam mangkuk, tabur gelatin dan biar sehingga gelatin kembang. Cairkan di dalam microwave beberapa saat atau secara double boil. Ketepikan.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4. Pukul cream cheese dan gula hingga rata dan tidak berketul. Masukkan puri mangga, lemon jus dan yogurt, putar hingga bergaul rata.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5. Masukkan gelatin cair, gaul rata dan akhir sekali masukkan whipping cream, kaupbalik hingga sebati.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6. Atur kiub mangga di atas dasar biskut. Kemudian tuang adunan keju dan ratakan. Simpan di dalam peti sejuk selama 4 jam atau semalaman.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">7. <em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Glaze –</strong></em> Masukkan air ke dalam mangkuk, tabur gelatin, biar sebentar. Cairkan di dalam microwave beberapa saat atau secara double boil. Gaul bersama puri mangga hingga rata, biarkan suam baru di tuang ke atas adunan keju. Sejukkan di dalam peti sejuk hingga beku.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">8. <em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Hiasan –</strong></em> Susun hirisan mangga membentuk bunga ros atau yang disukai.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">9. Masak air, gula dan serbuk agar-agar hingga mendidih. Kacau hingga wapnya hilang dan suam baru di tuang ke atas hirisan mangga. Simpan di dalam peti sejuk sehingga beku.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Tips :</strong></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1. untuk memotong kek keju, rendam pisau dalam air panas, lap dan potong.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Sentiasa simpan di dalam peti sejuk sebelum di hidang.</div><br />

Resepi Kek Keju Mangga Dingin

Resepi Kek Keju Mangga Dingin Bahan-Bahan: Dasar Biskut – 150gm biskut digestive – dihancurkan 70gm mentega cair Adunan Keju – 250gm cream c...

Read more »

Kek Horlicks

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://duniaresepi.com/wp-content/uploads/2014/12/kek-horlicks1-702x336.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="http://duniaresepi.com/wp-content/uploads/2014/12/kek-horlicks1-702x336.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan-Bahan:</strong></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">200g tepung kek – diayak<br />1 sudu kecil baking soda – diayak bersama tepung<br />150g gula halus<br />50g horlicks<br />50ml susu segar<br />50g mentega<br />3 biji telur<br />1 sudu kecil esen vanilla<br />1/2 sudu besar serbuk koko</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Cara Membuat:</strong></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1. Panaskan oven 180c.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Didalam mangkuk, putarkan gula dan mentega sehingga berkrim dan pucat. Kemudian, masukkan telur satu persatu. Putar sehingga sebati.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Masukkan esen vanilla dan horlicks. Putar sebati.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4. Masukkan tepung dan baking soda berselang seli dengan susu segar. Putarkan sehingga sebati.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5. Asingkan sedikit adunan untuk buat adunan coklat diatasnya. Masukkan serbuk koko sehingga sebati.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6. Tuangkan adunan kuning tadi terlebih dahulu. Ratakan diatas loyang. Kemudian, letakkan adunan coklat. Bolehlah hiaskan mengikut citarasa masing-masing.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6. Bakar selama 25 minit atau sehingga masak. Sejukkan dahulu sebelum dipotong.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">7. Hiaslah dengan gula icing.</div><br />

Kek Horlicks

Bahan-Bahan: 200g tepung kek – diayak 1 sudu kecil baking soda – diayak bersama tepung 150g gula halus 50g horlicks 50ml susu segar 50g ment...

Read more »

Muffin Pisang

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX6ro5N0kZBTVswA1BNW1Tev9cwPyBaJTlkLjPU5NPCJF-NPS3PBhqekRQC9Oii0k48F1YhROJL9rjpJ8w1mikHENHiOPfC8R_9rlICQe0EQ528H-CQ1_CqZlJc93vV3nqete8ID60on8/s1600/11351336_848564351858798_1008757726691398801_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX6ro5N0kZBTVswA1BNW1Tev9cwPyBaJTlkLjPU5NPCJF-NPS3PBhqekRQC9Oii0k48F1YhROJL9rjpJ8w1mikHENHiOPfC8R_9rlICQe0EQ528H-CQ1_CqZlJc93vV3nqete8ID60on8/s640/11351336_848564351858798_1008757726691398801_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan</div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan A<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />2 cawan tepung gandum<br />1 1/2 cawan gula kastor (saya guna cuma 1 cawan-itu pun masih manis)<br />1 sudu besar baking powder<br />1/2 sudu teh garam</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">Bahan B<br />1 biji telur (L)<br />1 cawan susu segar<br />1/2 cawan minyak masak (mentega cair)- saya guna minyak zaitun<br />1 cawan pisang lecek kasar</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara-cara</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Ayakkan tepung bersama baking powder dan satukan semua bahan A ke dalam satu bekas. Ketepikan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Satukan telur, susu segar dan minyak dan gaul hingga sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Masukkan adunan susu segar tadi ke dalam bahan A dan gaul sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Jangan gaul terlalu lama, cukup sekadar bersatu dan masukkan pisang yang dilecek kasar tadi.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Kemudian cedokkan ke dalam muffin pan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bakar pada suhu 190 C selama 25 minit.</div></div><br />

Muffin Pisang

Bahan-bahan Bahan A 2 cawan tepung gandum 1 1/2 cawan gula kastor (saya guna cuma 1 cawan-itu pun masih manis) 1 sudu besar baking powder 1/...

Read more »

KEK COKLAT LAVA

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj4-XNv_ilppW9OzcSaYSCohBPOhyphenhyphenE3mWkKdwr0hbIpKdLLL2i9rkzwZf6W7WCHCSCeYWX4sD4UIem4lmPxJpIgtozLNXgSDIfOuUBwacrvt8BA4GSvWuxGCuq2LG2HnXrcUwJpne9ofU/s1600/11295923_451003451740177_5149138463596753846_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj4-XNv_ilppW9OzcSaYSCohBPOhyphenhyphenE3mWkKdwr0hbIpKdLLL2i9rkzwZf6W7WCHCSCeYWX4sD4UIem4lmPxJpIgtozLNXgSDIfOuUBwacrvt8BA4GSvWuxGCuq2LG2HnXrcUwJpne9ofU/s400/11295923_451003451740177_5149138463596753846_n.jpg" width="371" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;">Bahan-Bahan:</span></div><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">- 2 cawan dark chocolate yang dicincang - boleh</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">guna chocolate compound</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">- 12 sudu besar mentega cair</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">- 4 biji telur</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">- 6 sudu besar gula halus</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">- 6 sudu besar tepung - saya guna tepung naik</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">sendiri</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">- 2 sudu besar serbuk koko</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">- Secubit garam</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">Cara Membuat:</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">1. Griskan acuan cupcake dan taburkan dengan</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">sedikit gula halus. Ketepikan.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">2. Panaskan oven pada suhu 160'C selama 10</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">minit.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">3. Masukkan mentega yang telah dicincang ke</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">dalam bekas. Biarkan sehingga mentega cair.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">4. Campurkan mentega cair dengan dark</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">chocolate dan cairkan dengan menggunakan</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">kaedah double-boiled.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">5. Apabila chocolate telah cair, alihkan dari api</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">dan masukkan serbuk coklat. Kacau hingga rata.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">Ketepikan.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">6. Pukul telur dan gula selama 3 minit</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">menggunakan kelajuan medium.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">7. Masukkan adunan chocolate tadi.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">8. Masukkan pula tepung dan secubit garam, Gaul</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">sebati.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">9. Masukkan ke dalam acuan yang telah digriskan.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">10. Masukkan ke dalam freezer selama 5 minit.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">11. Setelah cukup 5 minit, keluarkan dan terus</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">bakar di dalam oven selama 11 minit.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">- Kek ini tidak boleh dibakar melebihi 15 minit.</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">12. Keluarkan dari oven, biarkan selama 3 minit</span></div></span><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="line-height: 19.3199996948242px;">dan bolehlah dinikmati.</span></div></span><br /><br />

KEK COKLAT LAVA

Bahan-Bahan: - 2 cawan dark chocolate yang dicincang - boleh guna chocolate compound - 12 sudu besar mentega cair - 4 biji telur - 6 sudu be...

Read more »

Resepi Snickers Cheesecake

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7qq9CbalVZ1Qde57uRP3h02xnD_EX2LQAu8UbjjHkoJn5pKA3m3X7Gzx7tYNg_otohWvd5WJlO3xKuIxt3dQD9pQtW5cw_xmewyV_Cab9LkYjnsaF8f035iT0BYQTQV9oPElSlHr22NY/s1600/Snickers-Cheesecake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7qq9CbalVZ1Qde57uRP3h02xnD_EX2LQAu8UbjjHkoJn5pKA3m3X7Gzx7tYNg_otohWvd5WJlO3xKuIxt3dQD9pQtW5cw_xmewyV_Cab9LkYjnsaF8f035iT0BYQTQV9oPElSlHr22NY/s400/Snickers-Cheesecake.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Resepi Snickers Cheesecake</strong></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan-Bahan:</strong></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Base/Dasar Biskut –</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">150gm biskut Oreo (buang krim)<br />30gm mentega di cairkan</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan Kek Keju –</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">300gm krim keju – suhu bilik<br />60gm gula caster<br />1 sudu besar tepung jagung<br />2 biji telur<br />1 sudu besar jus oren / lemon<br />100ml UHT whipping cream<br />100gm coklat snickers di cincang kasar</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Topping Chocolate Ganache –</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">100gm coklat masakan di cincang kasar<br />50ml UHT whipping cream</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Hiasan –</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Coklat snickers<br />kekacang atau parutan coklat putih</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Loyang –</strong></em></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Loose Base Tin 7″</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Cara Membuat:</strong></div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1. Kisar biskut oreo hingga halus, masukkan mentega cair gaul rata hingga boleh di kepal. Masukkan ke dalam loyang loose base tin, ratakan dan tekan hingga padat. Bakar selama 10 minit pada suhu 160C. Biarkan sejuk dahulu.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Pukul krim keju dan gula hingga licin dan tidak berketul. Masukkan telur, jus oren/lemon dan whipping cream, pukul hingga sebati. Scrapkan tepi pengisar dan pukul sebentar hingga bergaul rata dan tidak berketul.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Masukkan coklat snickers yang di dadu, kaup balikkan hingga rata. Kemudian tuang ke atas dasar biskut oreo.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4. Bakar secara bain marie pada suhu 160C selama 40 – 50 minit atau hingga permukaannya kekuningan.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5. Tutup api ketuhar, Rengangkan sedikit pintu ketuhar dan biarkan kek di dalamnya hingga sejuk.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6. Keluarkan kek dan simpan di dalam peti sejuk selama 5 jam atau semalaman.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">7. Topping : Panaskan whipping cream secara bain marie, masukkan coklat masakan yang di cincang, kacau hingga coklat larut. Angkat dan biarkan suam.</div><div style="background-color: white; border: 0px; color: #606569; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 24.140998840332px; margin-bottom: 1.857em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">8. Tuang topping coklat ganache ke atas permukaan kek, tabur dengan coklat snickers yang di dadu, kekacang atau parutan coklat putih jika suka.</div><br />

Resepi Snickers Cheesecake

Resepi Snickers Cheesecake Bahan-Bahan: Base/Dasar Biskut – 150gm biskut Oreo (buang krim) 30gm mentega di cairkan Bahan Kek Keju – 300gm kr...

Read more »

Black Forest Cheesecake

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizxLJyEhinQFKgnM7aUI9Elq9mRyY45Dx9JUhf9Mu8qSGtbx7xI90SurPAZBgqvpKuSfyNiOItUIZb1SZFMoetS0njNsQ1GD8BxO4d06i9Ax-uU2HgdlWl8rEu3wPS2lLwAvrs90nuklg/s1600/11138678_438666939645703_8520480010800015397_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizxLJyEhinQFKgnM7aUI9Elq9mRyY45Dx9JUhf9Mu8qSGtbx7xI90SurPAZBgqvpKuSfyNiOItUIZb1SZFMoetS0njNsQ1GD8BxO4d06i9Ax-uU2HgdlWl8rEu3wPS2lLwAvrs90nuklg/s400/11138678_438666939645703_8520480010800015397_n.jpg" width="327" /></a></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Base:<br />90g butter<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />170g digestive biscuits, dihancurkan<br />2 sb gula perang<br />3 sb serbuk koko<br />50g cornflakes, di ramas kasar<br /># sedikit coklat ganache, optional</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">Cara2 membuat base:<br />1. Cairkan butter dalam periuk kecil.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Masukkan semua bahan2 yang lain, kacau rata. Gaul pada api perlahan hingga bau wangi keluar. Matikan api.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Tuang & tekan dalam loose base tin bersaiz 9'.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Biarkan sejuk sebentar & sapu lapisan tipis ganache atas base. Tutup & simpan dalam peti sejuk sementara membuat sponge cake.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Sponge cake:<br />4 biji telur gred A<br />250g chocolate sponge mix<br />60ml susu segar<br />1/2 sk esen vanila<br />90g butter, dicairkan</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara2 membuat chocolate sponge cake:<br />1. Satukan semua bahan kecuali butter dalam mangkuk mixer, pukul pada kelajuan tinggi hingga adunan menjadi pekat & sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Masukkan butter yang telah di cairkan, kaup balikkan hingga sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Tuang adunan ke dalam loyang bulat bersaiz 9'. Bakar pada suhu 170 C selama 40 minit atau hingga kek masak.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4. Sejukkan sepenuhnya atas wire rack. Potong kepada 2 lapisan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Filling:<br />500g cream cheese<br />100g gula kaster<br />1 sk esen vanila<br />2 sb serbuk gelatin + 100ml air (double boil hingga cair)<br />500ml UHT whipping cream<br />425g cherry dalam tin, tos & simpan airnya<br />100ml cherry syrup (dari tin)</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara2 membuat filling:<br />1. Pukul cream cheese, gula & esen vanila hingga lembut.<br />2. Masukkan campuran gelatin tadi yang telah di cairkan & whipping cream, pukul hingga adunan sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Bahagikan adunan sama banyak kepada 3 bahagian.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Tuangkan satu bahagian cheese filling ke dalam loose base tin berisi base tadi. Kemudian masukkan sedikit cherry. Masukkan pula satu lapisan chocolate sponge cake. Sapukan sedikit cherry syrup atas kek untuk melembapkan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4. Kemudian, tuang pula satu lagi bahagian cheese filling & cherry. Lapiskan dengan lapisan kek yang kedua, sapukan lagi sisa cherry syrup atasnya.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">5. Akhir sekali, tuangkan bahagian cheese filling yang terakhir. Tutup & simpan dalam peti sejuk selama 6 jam atau semalaman hingga filling keras.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Topping:<br />1/2 sb serbuk gelatin<br />150ml cherry syrup ( dari tin)</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara2 membuat topping:<br />1. Satukan gelatin & syrup, biarkan 5 minit.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Cairkan guna double boiler. Sejukkan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Susun cherry atas kek. Tuang topping & simpan dalam peti sejuk hingga topping keras.</div></div>

Black Forest Cheesecake

Base: 90g butter 170g digestive biscuits, dihancurkan 2 sb gula perang 3 sb serbuk koko 50g cornflakes, di ramas kasar # sedikit coklat gana...

Read more »

Pisang Kukus

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKob_uFVY02nr1giMpJy7vwlN6GMQXvJcRoij9XLh6SaPvt2jUNCqnhT3NAwK75g1MXVHE_laMwY3zv5C1FDYZA20CCzcEuIFMtui8zaYd9MztghU5qANo_Je-wzyHZFGd9pHGPKjtdOE/s1600/11244716_845513735497193_5255590710875922373_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKob_uFVY02nr1giMpJy7vwlN6GMQXvJcRoij9XLh6SaPvt2jUNCqnhT3NAwK75g1MXVHE_laMwY3zv5C1FDYZA20CCzcEuIFMtui8zaYd9MztghU5qANo_Je-wzyHZFGd9pHGPKjtdOE/s400/11244716_845513735497193_5255590710875922373_n.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan:</div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2 cawan gandum <span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />1 sudu teh baking powder<br />1 sudu teh soda bikarbonat<br />4 biji telur gred A<br />1 cawan pisang dilecek<br />3/4 cawan minyak masak<br />1 sudu teh esen banana<br />3/4 cawan gula</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">Cara membuatnya:</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Ayak gandum,soda dan baking</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Dalam bekas lain,putar telur dgn mixer hingga kembang</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Kemudian masukkan pisang lecek,gula,minyak.Putar lagi sampai sebati</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Masukkan gandum sedikit demi sedikit.Putar lagi.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Akhir sekali tambahkan esen pisang</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Kukus kek di atas api sederhana besar selama 40 minit</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Angkat dan sedia untuk dihidangkan.</div></div><br />

Pisang Kukus

Bahan-bahan: 2 cawan gandum  1 sudu teh baking powder 1 sudu teh soda bikarbonat 4 biji telur gred A 1 cawan pisang dilecek 3/4 cawan minyak...

Read more »

Kek Span Pandan

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitK0-hYW8yEjVnEzDCb38RbBT0orul58KrVM3jyHSqZGsJ6kwiL9FKehCjwPSGlINt598vIxuJQMO8tE8OW7dXGY7KvYEzxCr73c_0O1o29Hs1WX6c55l-kFr1-YeGrb-gbwNm1YXTF1E/s1600/11062808_846912802023953_2685978691003185922_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitK0-hYW8yEjVnEzDCb38RbBT0orul58KrVM3jyHSqZGsJ6kwiL9FKehCjwPSGlINt598vIxuJQMO8tE8OW7dXGY7KvYEzxCr73c_0O1o29Hs1WX6c55l-kFr1-YeGrb-gbwNm1YXTF1E/s640/11062808_846912802023953_2685978691003185922_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan</div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">150 g tepung gandum<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />150 g gula kastor (daku letak 130 g je, kurangkan sebab tak suke manis sangat)<br />5 biji telor gred A<br />1 sudu besar ovellete<br />80 ml air<br />80 ml minyak masak / mentega yg dicairkan<br />1 sudu teh perisa pandan<br />1 sudu teh baking powder<br />sedikit pewarna hijau</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">Cara-cara</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">1. Satukan gula, ovallete, tepung, serbuk penaik dan telor. Pukul sehingga gebu. Ku guna whisk tu.. cepat sikit.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Masukkan air, perisa pandan, dan pewarna hijau. Pukul sehingga betul-betul ringan yep.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3 Tuangkan minyak dan kaup balik guna spatula.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4. Alas kertas kat dulang pembakar dan bakar pada 150' c sehingga masak.</div></div><br />

Kek Span Pandan

Bahan-bahan 150 g tepung gandum 150 g gula kastor (daku letak 130 g je, kurangkan sebab tak suke manis sangat) 5 biji telor gred A 1 sudu be...

Read more »

Rainbow Cupcake

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt_lWHEo0kwoelwoATjkwziVBEZYDEq8kOVfEan3C-F8ycFpUkWN2ehTHCjcGIvcNPUyzokHX1cG-PXbArHsqEDSk98e7vqf_oCb68WsqdaegRTxw-Rh4lgF7wRENOHWAtJpWry7evFTs/s1600/10464056_843681955680371_7251283135045325486_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="365" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt_lWHEo0kwoelwoATjkwziVBEZYDEq8kOVfEan3C-F8ycFpUkWN2ehTHCjcGIvcNPUyzokHX1cG-PXbArHsqEDSk98e7vqf_oCb68WsqdaegRTxw-Rh4lgF7wRENOHWAtJpWry7evFTs/s400/10464056_843681955680371_7251283135045325486_n.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan :</div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">280 gm Mentega<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />280 gm Tepung berserbuk penaik<br />260 gm gm Gula kaster<br />50 ml Susu sejat<br />5 biji Telur gred A<br />1 sudu teh Esen vanila<br />Sedikit Oren Emulco, Coklat emulco, pewarna merah jambu, hijau.</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">Method :</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">1. Pukul mentega dan gula hingga gebu</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dipukul.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4. Kemudian masukkan susu.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">5. Masukkan esen vanila. Pukul hingga rata.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">6. Bahagikan adunan kepada empat bahagian dan warnakan merah jambu, hijau, coklat emulco dan oren emulco. ni pun ekot warna pilihan jugak boleh</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">7. Tuang sedikit demi sedikit berselang-seli warna kedalam acuan dan bakar di dalam ketuhar bersuhu 180 c selama 15-20 minit atau sehingga masak.</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />

Rainbow Cupcake

Bahan-bahan : 280 gm Mentega 280 gm Tepung berserbuk penaik 260 gm gm Gula kaster 50 ml Susu sejat 5 biji Telur gred A 1 sudu teh Esen vanil...

Read more »

Kek Marble Cheese

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZCEh0w6uTRVX1cdqKcZuWYB5j7jWkOPVBoQFcU41uhX24kpxxHOeIjS1SMv8N1vTuzX1HweuLtFSYoYl2l7rgKfRpkE_4A9jaVU5oivnlYjumQ9Mz5wuR-fe87D4IkUdR-KPxxGx8BOQ/s1600/11209649_839803576068209_7925782224089650850_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZCEh0w6uTRVX1cdqKcZuWYB5j7jWkOPVBoQFcU41uhX24kpxxHOeIjS1SMv8N1vTuzX1HweuLtFSYoYl2l7rgKfRpkE_4A9jaVU5oivnlYjumQ9Mz5wuR-fe87D4IkUdR-KPxxGx8BOQ/s640/11209649_839803576068209_7925782224089650850_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;">Bahan - bahan :</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">( saiz kek 23cm )</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">- 250 gram butter<br />-1 cawan serbuk koko<br />-3 biji telur<br />-1 setengah cawan gula kastor<br />-1 setengah cawan susu cair<br />-1 setengah cawan tepung gandum<br />-1 sudu kecil baking powder<br />-1 sudu kecil bicarbonate soda<br />-1 sudu kecil esen vanilla</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Lapisan cheese:</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">-250 gram cream cheese<br />-1 cawan gula kastor<br />-1 biji telur</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara-cara membuat:</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">1. Cairkan butter, masukkan serbuk koko setelah butter cair dan kacau.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Dalam mangkuk lain, pukul telur dan gula.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Masukkan adunan butter tadi perlahan-lahan dan kacau.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4. Tambahkan susu cair, tepung gandum, baking powder, bicarbonate soda dan esen vanilla satu persatu dan kacau.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">5. Panaskan oven, gris loyang dan masuk adunan dalam loyang.<br />Tinggalkan 2 atau 3 sudu adunan dan masukkan dalam piping bag.<br />Bakar adunan dalam loyang selama 20 - 30 minit.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Untuk lapisan cheese:</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">1. Putar cream cheese hingga gebu, masukkan gula dan kemudian telur.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Keluarkan brownies yang siap dibakar tadi.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Masukkan adunan cheese di atasnya.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4. Pipe adunan brownies dan buat corak menggunakan lidi.<br />Mula2 buat belang2 pastu amik lidi n tarik dgn lidi belang2 tadi. nak buat bulat2 pun bole, tarik dari tengah ke tepi atau selang seli dari tepi ke tengah</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">5. Bakar semula selama 15 - 20 minit.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">6. Hias kek mengikut citarasa. ..selamat mencuba!!</div></div><br />

Kek Marble Cheese

Bahan - bahan : ( saiz kek 23cm ) - 250 gram butter -1 cawan serbuk koko -3 biji telur -1 setengah cawan gula kastor -1 setengah cawan susu ...

Read more »

Kek Peanut Butter

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbsh9tMvuGwX-QAoKZP3fi9tVUsG_jcXrvc8BqdgCmNS_XpV_JbdAys_XI9J9c0ByjlT3c6XTeoMyO_ft5LXXBPfQk5hO0yNO8bWPDp3Tvxvc6171sjjrQMhULSMFz8yb7GP6ROIcmeUw/s1600/10930181_839801286068438_471885491937844248_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="314" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbsh9tMvuGwX-QAoKZP3fi9tVUsG_jcXrvc8BqdgCmNS_XpV_JbdAys_XI9J9c0ByjlT3c6XTeoMyO_ft5LXXBPfQk5hO0yNO8bWPDp3Tvxvc6171sjjrQMhULSMFz8yb7GP6ROIcmeUw/s640/10930181_839801286068438_471885491937844248_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan - bahan :</div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">2 paket Graham Cracker - kalau xda guna biskut jagung - dihancurkan<br />1 cawan kacang walnut - digoreng tanpa minyak hingga keperangan dan ditumbuk kasar<br />150 gm mentega - dicairkan<br />340 gm cream cheese<br />1 cawan gula kastor<br />1 cawan peanut butter - sy guna jenama lady's choice<br />5 biji telur gred A<br />1/2 cawan plain yogurt<br />2 sudu teh jus lemon<br />3 paket kopi putih segera (instant white coffee) - ikutla brand pepun..ali white coffee/oldtown white coffee...</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara-cara Menyediakan:</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">1. Masukkan biskut yang telah dihancurkan tadi bersama separuh dari kacang walnut yang digoreng tadi ( separuh lagi utk hiasan ) serta mentega yang telah dicairkan dalam mangkuk besar.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2. Masukkan dalam loyang,ratakan ke seluruh permukaan loyang dan mampatkan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3. Dalam mangkuk yang berasingan,satukan cream cheese bersama gula dan kacau sehingga sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4. Seterusnya masukkan yogurt,telur satu persatu dan kacau lagi hinggalah betul2 sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">5. Kemudian,masukkan jus lemon,peanut butter serta kopi putih segera tadi..teruskan mengacau.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">6. Tuangkan ke dalam loyang tadi,ratakan ke seluruhnya dan taburkan baki kacang walnut tadi.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">7. Masukkan dalam ketuhar pada suhu 190 darjah celcius dan bakar selama 30 minit atau sehingga masak.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">8. Siap untuk dihidang.</div></div><br />

Kek Peanut Butter

Bahan - bahan : 2 paket Graham Cracker - kalau xda guna biskut jagung - dihancurkan 1 cawan kacang walnut - digoreng tanpa minyak hingga kep...

Read more »

Blueberry Tiramisu

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUQ4Uw__9iKThi_SoUB2aSYHR-DM-0dwoPULrLoWdS23DCeRJkfdDqvgnMJ8JaWa1YbPLgDswmp-o26dlaXU2JBlT1L4sTkDQuWAT818FFJ43H_Ur6cKUmeCHPWzDJWEGn1scbRxhs4S8/s1600/10984839_349775025216000_6325184395082134614_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUQ4Uw__9iKThi_SoUB2aSYHR-DM-0dwoPULrLoWdS23DCeRJkfdDqvgnMJ8JaWa1YbPLgDswmp-o26dlaXU2JBlT1L4sTkDQuWAT818FFJ43H_Ur6cKUmeCHPWzDJWEGn1scbRxhs4S8/s640/10984839_349775025216000_6325184395082134614_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan untuk syrup:</div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;">150 g blueberry filling<br />80ml air suam<br />2 tbsp gula ising ~ optional klu nak manis sikit<br />sedikit parutan kulit lemon ~ optional</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-bahan lain:</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">250g cream cheese<br />125g whipped cream<br />125g whipping cream<br />50g gula icing~ sifted<br />1 peket biskut tiramisu<br />sedikit buah blueberry segar ~ ni Tun tak letak sbb takde stok.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Cara-cara:</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">1). Mula2 sediakan syrupnya. Campur kesemua bahan dan kacau sebati. Ketepikan.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">2). Pukul cream cheese hingga gebu. Masukkan gula icing, pukul seketika.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">3). Campurkan kedua2 whipped dan whipping cream. Pukul hingga agak pekat dan sebati.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">4). Campurkan krim yang dipukul tadi ke dalam adunan cream cheese. Kacau dengan spatula hingga rata.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">5). Cara untuk melapis : Mula2 letak sedikit syrup, kemudian susun biskut dan letak cream ke atasnya. Boleh juga susun buah jk ada. Ulang hingga adunan habis dan ikut suka nak berapa banyak layer pun.</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">6). Sedia dihidangkan</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Tips :</div><div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">* Jika nak lebih terasa masam, boleh celupkan biskut ke dalam jus oren sebelum disusun ke dalam bekas.<br />* Jika tiada whipped cream, boleh guna whipping cream sahaja..dan mungkin kena tambah sedikit gula icing. Rasa dulu adunan tu yer.<br />* Boleh juga gantikan cream cheese tu dgn mascapone.<br />* Sesuai dengan strawberry, kiwi, orange, mango dan sebagainya.</div></div><br />

Blueberry Tiramisu

Bahan untuk syrup: 150 g blueberry filling 80ml air suam 2 tbsp gula ising ~ optional klu nak manis sikit sedikit parutan kulit lemon ~ opti...

Read more »

Kek Batik Empire

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiyC2hNyy0s4K0fd0_5QB2g6xSjLb3vvGmYYqfnPE82iT7BLOJKhgmS2B0pPLpnvC5qWQZ2Mf-CCqi1s2gdOZtgk_HFqdspIaHXvywueVZmou207AGlEBT5jPy23B2oMdFajJZ3E5weww/s1600/11218517_349771398549696_6452514196645345820_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiyC2hNyy0s4K0fd0_5QB2g6xSjLb3vvGmYYqfnPE82iT7BLOJKhgmS2B0pPLpnvC5qWQZ2Mf-CCqi1s2gdOZtgk_HFqdspIaHXvywueVZmou207AGlEBT5jPy23B2oMdFajJZ3E5weww/s640/11218517_349771398549696_6452514196645345820_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">Bahan-Bahan :<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /><span style="line-height: 19.3199996948242px;">200 gm mentega</span></span></div><div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;">1/4 cawan gula halus<br />4 biji telur gred B<br />1/4 cawan serikaya<br />1/4 cawan susu pekat manis<br />1 sudu teh esen vanilla<br />3/4 cawan tepung gandum<br />1/4 cawan horlick<br />150 gm biskut marie - dipatah 4<br />1 sudu besar serbuk koko + 1 sudu besar coklat emulco<br />pewarna hijau</span></div><div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, 'lucida grande', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.3199996948242px;"><div style="margin-bottom: 6px;"><br /></div><div style="margin-bottom: 6px;"><br /></div><div style="margin-bottom: 6px;">Cara Menyediakan :</div><div style="margin-bottom: 6px;">1.Pukul mentega dan gula dengan kelajuan sederhana sehingga kembang dan gebu.<br />2.Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil pukul hingga kembang.<br />Masukkan serikaya, susu pekat manis dan esen vanilla, pukul lagi hingga sebati.<br />3.Kemudian,masukkan pula tepung gandum, horlick dan gaul hingga rata.<br />4.Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu bahagian dimasukkan <(serbuk koko+coklat emulco) + 1/2 biskut marie>yg telah dipatahkan dan satu bahagian lagi masukkan <pewarna hijau + 1/2 biskut marie>.<br />5.Sapukan mentega pada dasar loyang/bekas acuan dan alaskan bekas acuan dengan kertas kek.<br />6.Masukkan adunan berwarna hijau,ratakan keseluruh permukaan loyang. Goyang2 dan hentakkan loyang supaya adunan menjadi mampat.<br />7.Panaskan air kukusan dan kukuskan menggunakan api sederhana hingga separuh masak.<br />8.Kemudian,keluarkan adunan tersebut dan tuangkan adunan berwarna coklat tadi,ratakan dan goyang2,hentakkan sehingga mampat.<br />9.Masukkan semula dalam periuk pengukus dan kukus lagi sehingga 1 jam atau sehingga masak.<br />10.Sejukkan dan boleh dipotong untuk dihidangkan.</div></div><br />

Kek Batik Empire

Bahan-Bahan : 200 gm mentega 1/4 cawan gula halus 4 biji telur gred B 1/4 cawan serikaya 1/4 cawan susu pekat manis 1 sudu teh esen vanilla ...

Read more »